NOS PLATS
En livraison ou à emporter
Chers amis gourmands et amoureux de la bonne cuisine,
Il est temps de déposer les casseroles, d’éloigner les soucis culinaires et de laisser place à la magie dans vos assiettes ! Nous sommes créateurs d’instants délicieux qui égayent vos journées, épatent vos amis et réunissent votre famille autour de saveurs exquises.
Imaginez ceci : vous, assis confortablement chez vous, entouré de vos proches, sans le moindre souci de préparation. Nos plats, préparés avec passion et soin, vous sont livrés directement à votre porte ou prêts à être emportés. Il est temps d’être votre propre invité dans votre propre maison, de profiter pleinement de chaque instant en compagnie de ceux que vous aimez.
Nos délices sont conçus pour les grandes tablées, que ce soit pour une réunion de famille chaleureuse, une soirée entre amis animée ou même un événement d’entreprise marquant. Et devinez quoi ? Vous pouvez commander à partir de 10 personnes, ce qui signifie que plus on est de gourmands, plus on rit !
Laissez-nous vous choyer avec nos créations culinaires raffinées, des plats qui émerveilleront vos papilles et feront danser vos papilles de bonheur. Que vous préfériez les saveurs traditionnelles ou que vous soyez à la recherche d’expériences culinaires audacieuses, notre menu varié saura combler tous les palais.
Alors, pourquoi vous embêter avec les tracas de la cuisine lorsque vous pouvez simplement commander chez nous et laisser la magie opérer ? Offrez-vous le luxe de profiter pleinement de vos moments précieux en laissant notre équipe passionnée s’occuper du reste.
N’hésitez plus, laissez-nous vous régaler et transformez chaque repas en une expérience mémorable. Faites de chaque occasion une fête gourmande et conviviale avec Les Traiteurs d’Occitanie. La bonne cuisine est à portée de main, prête à égayer votre table et à ravir vos convives.
À très bientôt pour un festin de saveurs et de bonheur !
En prélude
Salade Terre et Mer
Plateau de crudités (5)
Assortiment de charcuteries (7)
Tartare de daurade
Salade de pétales de jambon
Plaque de pizza (96 parts)
Plaque de quiche (96 parts)
Escale en Mer
Fideuà au poisson
Cassolette de la mer
Saumon mayonnaise
Encornet farci au poisson maison
Pavé de perche à la Dijonnaise
Gratin de poissons comme un Dauphinois
Cabillaud à la Provençale
Blanquette de lieu aux moules
Lasagnes de légumes
Lasagnes de poissons
Moules farcies
Tentation Bouchère
Paëlla (lapin, poulet, poisson, gambas)
Cassoulet
Gardianne de taureau
Veau Marengo ou Narbonnaise
Couscous Royal
Choucroute alsacienne
Joue à l’ancienne
Cuisse de canard confite sauce poivre
Civet de bœuf aux olives
Cochon de Lait (min 30 pers)
Souris d’agneau aux senteurs de Provence
Jambon braisé sauce Madère (min 20 pers)
Suprême de volaille sauce blanche et brisures de cèpes
Magret basse cuisson et sa crème de cèpes
Médaillon de veau au Porto
Petit gibier farci sauce au Corbières
Rougail saucisses accompagné de riz Basmati, haricots blancs et curcuma
Macaronade
Plaisirs Gourmands
Assortiment de 3 fromages
Tarte tatin
Tarte au citron
Ruby ou 3 chocolats
Forêt Noire
Génoise expresso Spéculos
Number cake
Pièce montée de choux et sa nougatine maison
Mille-feuille
Fraisier (en saison)
Autres plats possibles sur demande – Pour les plats chauds, un conteneur sera mis à votre disposition
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Par téléphone
Pour toute question concernant nos services, pour demander un rendez-vous pour préparer votre événement, etc.
Tél. 04 68 33 98 38
Port. 06 08 22 56 32
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Où sommes-nous ?
Nous sommes situés à Coursan dans l’Aude, mais nous nous déplaçons dans toute l’Occitanie pour vos réceptions.
9 avenue Gustave Eiffel,
ZA La Condamine,
11110 COURSAN