NOS PLATS

En livraison ou à emporter

Cher(e)s ami(e)s gourmand(e)s et amoureux de la bonne cuisine,

Il est temps de déposer les casseroles, d’éloigner les soucis culinaires et de laisser place à la magie dans vos assiettes ! Nous sommes créateurs d’instants délicieux qui égayent vos journées, épatent vos amis et réunissent votre famille autour de saveurs exquises.

Imaginez ceci : vous, assis confortablement chez vous, entouré de vos proches, sans le moindre souci de préparation. Nos plats, préparés avec passion et soin, vous sont livrés directement à votre porte ou prêts à être emportés. Il est temps d’être votre propre invité dans votre propre maison, de profiter pleinement de chaque instant en compagnie de ceux que vous aimez.

Nos délices sont conçus pour les grandes tablées, que ce soit pour une réunion de famille chaleureuse, une soirée entre amis animée ou même un événement d’entreprise marquant. Et devinez quoi ? Vous pouvez commander à partir de 10 personnes, ce qui signifie que plus on est de gourmands, plus on rit !

Laissez-nous vous choyer avec nos créations culinaires raffinées, des plats qui émerveilleront vos papilles et feront danser vos papilles de bonheur. Que vous préfériez les saveurs traditionnelles ou que vous soyez à la recherche d’expériences culinaires audacieuses, notre menu varié saura combler tous les palais.

Alors, pourquoi vous embêter avec les tracas de la cuisine lorsque vous pouvez simplement commander chez nous et laisser la magie opérer ? Offrez-vous le luxe de profiter pleinement de vos moments précieux en laissant notre équipe passionnée s’occuper du reste.

N’hésitez plus, laissez-nous vous régaler et transformez chaque repas en une expérience mémorable. Faites de chaque occasion une fête gourmande et conviviale avec Les Traiteurs d’Occitanie. La bonne cuisine est à portée de main, prête à égayer votre table et à ravir vos convives.

À très bientôt pour un festin de saveurs et de bonheur !

En prélude

Salade Terre et Mer

6

Plateau de crudités (5)

8

Assortiment de charcuteries (7)

9

Tartare de daurade

9

Salade de pétales de jambon

7

Plaque de pizza (96 parts)

35

Plaque de quiche (96 parts)

38

Escale en Mer

Fideuà au poisson

12

Cassolette de la mer

10,50

Saumon mayonnaise

7

Encornet farci au poisson maison

11

Pavé de perche à la Dijonnaise

11

Gratin de poissons comme un Dauphinois

9,50

Cabillaud à la Provençale

11

Blanquette de lieu aux moules

10

Lasagnes de légumes

8,50

Lasagnes de poissons

10,50

Moules farcies

10,50

Tentation Bouchère

Paëlla (lapin, poulet, poisson, gambas)

11,50

Cassoulet

11

Gardianne de taureau

11

Veau Marengo ou Narbonnaise

11

Couscous Royal

12,50

Choucroute alsacienne

14

Joue à l’ancienne

12

Cuisse de canard confite sauce poivre

11

Civet de bœuf aux olives

12

Cochon de Lait (min 30 pers)

15

Souris d’agneau aux senteurs de Provence

15

Jambon braisé sauce Madère (min 20 pers)

11

Suprême de volaille sauce blanche et brisures de cèpes

12

Roulé de farci de veau sauce Châtelaine

9,50

Magret basse cuisson et sa crème de cèpes

13,50

Médaillon de veau au Porto

12,50

Petit gibier farci sauce au Corbières

11

Rougail saucisses accompagné de riz Basmati, haricots blancs et curcuma

12

Macaronade

12

Plaisirs Gourmands

Assortiment de 3 fromages

4

Tarte Tatin

4

Tarte au citron

4

Ruby ou 3 chocolats

4

Forêt Noire

4

Génoise expresso Spéculos

4

Number cake

6

Pièce montée de choux et sa nougatine maison

6

Mille-feuille

4

Fraisier (en saison)

4

Autres plats possibles sur demande – Pour les plats chauds, un conteneur sera mis à votre disposition

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Tél. 04 68 33 98 38
Port. 06 08 22 56 32

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Où sommes-nous ?

Nous sommes situés à Coursan dans l’Aude, mais nous nous déplaçons dans toute l’Occitanie pour vos réceptions.

9 avenue Gustave Eiffel,
ZA La Condamine,
11110 COURSAN